阿努普·阿加瓦尔(Anoop Aggarwal)在食品加工业推出了有营养的零食，这为自己打开了一个世界。从1995年区区500卢比的投资开始，他的公司现在年营业额已达12亿卢比。
在食品加工方面的创新是他的强项。他是这个国家第一个引进大豆的人。去年，他推出了一种名为“九合一”的新小吃，因为它含有八片小黑麦、棕小麦、藜麦、腊肉、荞麦、小米、高粱和米粒。他声称这些产品的营养价值是无与伦比的。他的零食销往全国各地。
获得了美国大豆协会(ASA)的赞扬，该协会两次祝贺他在2007年和2009年准备了最好的烤大豆坚果。ASA是一个大豆种植者组织，资助他前往美国参加2007年在美国举办的展览。孟买的糖果联合会和Namkeen制造商协会也祝贺他的创新产品小黑麦零食。
他在消费市场引入了比当地品种更软的克什米尔玉米。
他的另一种不同寻常的小吃是烤大豆、小麦、小米、玉米和全麦。他准备了近百种点心。作为行业合作伙伴，他加入了由Guru Nanak Dev University (GNDU)和旁遮普国家生物技术公司发起的食品加工项目。因此，他发动了为期6个月的军事行动，而当地的军事行动只持续了45天。
从一个传统的壁炉开始，他的单位现在有一个烘烤电机，一个将谷物制成薄片的压片机，一个包装机，一个清洗机，一个烘干机，一个混合物和其他必要的用具。
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