เมื่อวันที่14ตุลาคม2020ดับลิน（全球新闻）-ResearchAndMarkets.comได้เพิ่มรายงาน“食品真空机全球市场展望（2019年至2027年）”ตลาดเครื่องดูดสูญญากาศอาหารทั่วโลกมีมูลค่า11.56พันล้านดอลลาร์สหรัฐในปี2562และคาดว่าจะสูงถึง18.43พันล้านดอลลาร์สหรัฐภายในปี2570ซึ่งเติบโตในอัตราร้อยละ6ต่อปีในช่วงระยะเวลาคาดการณ์

ความต้องการอาหารพร้อมรับประทาน（RTE）ยังคงเติบโตและความต้องการชั้นวางสินค้าก็เพิ่มขึ้นเช่นกันผลิตภัณฑ์ที่มีเสถียรภาพเป็นปัจจัยหลักที่ขับเคลื่อนการเติบโตของตลาดอย่างไรก็ตามความสามารถในการบรรจุหีบห่อของเครื่องดูดอาหารลดลงและค่าใช้จ่ายในการติดตั้งและบำรุงรักษาเครื่องจักรที่สูงเป็นอุปสรรคต่อการเติบโตของตลาด

บรรจุภัณฑ์สูญญากาศเป็นวิธีการบรรจุที่เอาอากาศออกจากบรรจุภัณฑ์ก่อนปิดผนึกเครื่องดูดอาหารช่วยขจัดการเผาไหม้ของตู้เย็นและลดการเสื่อมสภาพและเศษอาหารอาหารที่บรรจุในเครื่องจะดูดออกซิเจนทั้งหมดออกจากบรรจุภัณฑ์วิธีนี้จะยืดอายุของอาหารได้3ถึง5เท่าและคงรูปลักษณ์ไว้ได้เนื่องจากจุลินทรีย์เช่นแบคทีเรียจะเติบโตช้ากว่ามากในซีลสูญญากาศนอกจากนี้เนื่องจากอาหารไม่ได้สัมผัสกับอากาศเย็นการเผาไหม้ของตู้เย็นจึงแทบไม่มีเลย

ตามประเภทของเครื่องจักรเขตข้อมูลของเครื่องดูดสูญญากาศแบบกล่องจะมีการเติบโตอย่างมากในช่วงระยะเวลาที่คาดการณ์เนื่องจากเหมาะสำหรับทั้งอาหารแข็งและอาหารแข็งอาหารเหลว。เครื่องบรรจุสูญญากาศแบบกล่องมีความเหมาะสมสำหรับการใช้งานที่ทันสมัยต่างๆเนื่องจากมีการใช้งานมากขึ้นสำหรับบรรจุภัณฑ์สูญญากาศของอาหารนอกจากนี้เครื่องจักรเหล่านี้ยังเหมาะสำหรับการใช้งานที่หลากหลายตั้งแต่การผลิตขนาดเล็กไปจนถึงงานอุตสาหกรรมปัจจัยเหล่านี้เอื้อต่อการเติบโตของตลาดเครื่องดูดสูญญากาศแบบกล่องในตลาดเครื่องดูดอาหารทั้งนี้ขึ้นอยู่กับที่ตั้งทางภูมิศาสตร์เนื่องจากการเพิ่มขึ้นของรายได้ทิ้งของผู้บริโภคภูมิภาคเอเชียแปซิฟิกจะมีการเติบโตอย่างมากในช่วงระยะเวลาที่คาดการณ์ส่งผลให้มีการใช้จ่ายเพิ่มขึ้นในด้านบรรจุภัณฑ์และอาหารพร้อมรับประทานนอกจากนี้เนื่องจากการถือกำเนิดของโควิด-19ความตระหนักของผู้บริโภคยังคงเพิ่มขึ้นนำไปสู่ความสนใจที่เพิ่มขึ้นในโซลูชันบรรจุภัณฑ์ที่ถูกสุขอนามัยนอกจากนี้ไลฟ์สไตล์ที่วุ่นวายและวุ่นวายยังกระตุ้นให้ผู้บริโภคเลือกอาหารพร้อมรับประทานที่ต้องใช้การปิดผนึกสูญญากาศเพื่อปกป้องเนื้อหาในบรรจุภัณฑ์ปัจจัยเหล่านี้จะสนับสนุนการใช้เครื่องดูดอาหารซึ่งจะช่วยสนับสนุนการเติบโตของตลาดทั้งหมด